Noortje verzorgt de dressuurlessen op maandagavond. Vanaf haar eigen locatie ‘Stoeterij de Hooge Wegen’ houdt ze zich voornamelijk bezig met het opleiden en trainen van dressuurpaarden. Noortje vindt het belangrijk dat haar paarden zodanig worden opgeleid, dat ze goed na te rijden zijn voor andere ruiters. Ze besteed veel aandacht aan de basis.